Biotecnología - Oxigenación y fermentación

Se considera que la biotecnología tiene un alto grado de atractivo y potencial de crecimiento en todo el mundo

En el contexto de la competitividad y la presión de los costes, que también prevalece en esta industria, en el futuro serán necesarios procesos cada vez más eficientes. El enriquecimiento con oxígeno mediante el aumento de la presión parcial de oxígeno es una posibilidad bien conocida en biotecnología para hacer más eficientes los procesos de fermentación.

Ámbitos de aplicación:

• Industria farmacéutica, por ejemplo, insulina
• Biotecnología industrial (blanca), por ejemplo, ácido cítrico, goma xantana

Procesos de fermentación microbiana:

• Reducción del tiempo de proceso
• Optimización del rendimiento espacio-temporal
• Cultivo con altas densidades celulares

Procesos de cultivo celular:

• Reducción del consumo de energía gracias a un menor aporte de gas
• Reducción de las fuerzas de cizallamiento
• Procesos más estables gracias a la calidad garantizada del gas